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大胆料理

我が家の料理は、和洋中を問わずニンニクを大量に使います。ちょっと前までは中国産のニンニクを気にせず買っていたけど、餃子事件があってからは怖くて買えなくなってしまった(ニンニクに限らず・・ワンコエサまで裏書を見てしまう)

090114_2 国産のニンニク1球(何て数えるんだろ?検索したら・・花の球根と一緒なんだ!そりゃそうか!?)はいつものスーパーでは298円、高い!中国産は3球100円以下。バンバン使う我が家では1球なんてアッと言う間に使ってしまう。そして近くの八百屋さんに行くと、14球で1380円なんですよぉ~!計算すると1球98円だったんですよねぇ・・まとめ買いってやっぱり安い!〃 ̄ー ̄〃

090114_3 そして冬になると鍋は週に2回3回は作るかな?最近は鍋にも大量のニンニク、そしてお酒をドクドク入れて薄醤油の鍋がお気に入りで、普段は安い料理用に買っていたお酒を入れるのですが今回足りなくなってしまった。

ウ~~~ンもったいない!と躊躇したが「八海山」を足してしまった!これを見たゴリさん「料理に八海山か?!」お腹に入るんだから一緒一緒!

八海山、料理にはチョッピリですよ~後は鍋を食べながら飲んじゃいました。さすがに全部はもったいなくって使えません(汗)

過去にも超有名な「越乃寒梅」を1本使ってしまって怒られたことがあったっけ・・・(^(^(^(^(^(^^;)アハハ

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コメント

今時期はお鍋はたまらんですわ^^
しかし、世間の不景気をふっ飛ばす様な
バブリーなお鍋ですね(笑)
八海山で作るとやっぱり一味違うんですか?(大笑)

mimiさん 国産ニンニクは高いですよね っていうか 中国産の物は安い 椎茸にしても全然値段が違いますよね ギョッとしてしまいます 凄いですね 八海山をお鍋に入れてしまうmimiさん 私ではもったいなくて出来ないですよ… もちろんお鍋は美味しかったですよね?

料理酒も、清酒も、同じアルコール飲料ですからね。高級だろうと、特約店オンリー・入手困難の幻酒だろうと、根本的には同じです。

 こういう銘柄を風呂に入れても、なんだか豪勢ですよね。

 それにワインなどに至っては、料理用よりも経済的なものがあります。

冷やしておいしい380円「デリカメゾン デリシャス」
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20050826gr03.htm
http://www.suntory.co.jp/wine/original/delideli/lineup.html

ディスカウントストアやドラッグストア系では、720mlのボトル1本が200円台です。

豪快過ぎますよσ(^_^;)?八海山に越乃寒梅うちの旦那だったら鍋に飛び込むかも
中国産は私も却下ですやはり怖いもん
ニンニクでスタミナつけて下さいね

うちは家で誰もお酒飲まないんで・・・
いただいたお酒はみんな料理酒になります`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!

この間のワインもまだ飲んでません・・・

って、飲むとすぐにケイイチが寝てしまい、私ひとり後片付けをするのが無性に腹立つので・・・飲ませません( ̄ー ̄)ニヤリ

ケイイチは何でもかんでも冷蔵庫に入れてしまうので、「赤ワイン」を冷やしてしまいそうで・・・・。

今度、そのお鍋いただきに電車に乗って伺います(笑)

あっ!
そんなに大量ににんにくを食べているのに・・・
臭わないのは・・・
肝機能がまだお酒でやられていないちゅうことで・・・
良かったよかった(*^ω^*)ノ彡

昨夜はかなりヨッパで
何も良い事ないのに一人陽気になっておりました
ヨッパにお付き合い頂いた皆様にはご迷惑をおかけ致しましたm(__)m

酔っぱのmimiさんは可愛かったですよ(笑)
携帯ならニンニクの匂いがしないからいつでも...ですよ
次回レディースの賞品はニンニクにしようかな

seuzouさん、こんばんは
>八海山で作るとやっぱり一味違うんですか?(大笑)
八海山でも鍋の味は変わらないヨォ~だからもったいない!
いつも1.8ℓの1,000円以下のパック酒なんですが
アレ!足りない・・・で使っちゃった(^ ^;Δ
1回に入れる量ってすごい半端じゃないんだわぁ
日本酒がないと焼酎で代用・・・代用になってるのかしら?

あゆちゃん、こんばんは
あの事件以来、どれも国産が値上がってしまってるから、
中国産は余計に安く感じますよネェ~(@Д@;
ワンコエサでさえ正面に「国産」って大きく表示されてるし
やっぱり表示を信じるしかないですもんね、消費者は・・・

鍋、おいしかったですよ♪お酒も進んでしまって
かな~りヨッパでしたがヘ( ̄ー ̄ヘ)(ノ ̄ー ̄)ノ♪

かがさん、こんばんは
ワインも安いですよねぇ~200円台って利益あるんでしょうか?
時間をかけて作ってくれてる人に気の毒ですよね
でも消費者としてはありがた~く買っていますが・・(;^_^A

冬は辛目の日本酒で熱燗がやっぱりいいですよねぇ
あぁ高島礼子のCMのように着物なんて着て、熱燗で・・・
そんな奥様が迎えてくれたらご主人は真っ直ぐに帰るでしょうねー
マッ!世の中そんな奥様がいるわけないけど(’▽‘;;

昨日はスミマセンいっこさん、こんばんは
>この間のワインもまだ飲んでません・・・
飲まないよ~でしたらいつでも我が家で受け入れ体制できてますよ
ワインなら一晩で軽く飲んじゃうから、1本でも2本でもOK♪

肝機能けっこう大丈夫でした
でもちょっときてるから、週に何度か開けた方がいいかと
って言われちゃった・・止めろ!じゃないからマッ!大丈夫でしょ

ニンニクは体にいいと思うヨォ
丸かじりしてるわけじゃないから、臭いはさほどないかな?
何しろ風邪をひかない!我が家で風邪ひいた!って滅多にないのよぉ
元気元気!はニンニクかもしれないなぁ~ノンベだけど~(=^‥^A


アハハmilkさん、こんばんは
皆に電話仕舞くっていたような?・・・そういえば記憶が・・
それだけヨッパだったみたい
ど~もスミマセンo(^^;)oハハハ(笑ってゴマカスしかないみたい)

おちゃけはいいですよねぇ~寒さもぶっ飛ぶし!陽気になるし!
酒癖は悪くはないと思うので、怖がらないでねぇ~milkさん

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